Холестерин и его роль в организме

Холестерин – органическое вещество, которое является строительным материалом для клеточных мембран, а также предшественником для синтеза гормонов, витаминов и желчных кислот. Однако, несмотря на свою важность для здоровья, холестерин имеет как положительные, так и отрицательные стороны. Высокий уровень холестерина в крови приводит к развитию атеросклероза, сердечно-сосудистых и других опасных патологий.

Источник изображения: https://ru.freepik.com

Примерно 80% холестерина вырабатывается в печени, а оставшиеся 20% поступают с пищей. Печень регулирует уровень этого вещества, вырабатывая его в ответ на потребности организма. Продукты, содержащие высокое количество насыщенных жиров могут повышать уровень холестерина в крови.

Для чего человеку холестерин?

Изучая роль холестерина в организме, можно выделить несколько задач, которые он решает:

• Регулирование проницаемости клеточных мембран. Холестерин нужен для поддержки структуры клеточных мембран. Он помогает регулировать их проницаемость, обеспечивая гибкость и прочность клеток. Без этого вещества мембраны были бы чересчур жесткими или проницаемыми. Такие состояния нарушали бы их нормальную функцию.
• Синтез желчных кислот. Одной из ключевых функций холестерина в организме является участие в синтезе желчных кислот. Они нужны для переваривания жиров в желудочно-кишечном тракте. Желчные кислоты помогают расщеплять жиры, облегчая их всасывание и обеспечивая правильное функционирование пищеварительной системы.
• Синтез стероидных гормонов. Холестерин является исходным веществом для синтеза эстрогена, тестостерона и прогестерона. Эти гормоны играют важнейшую роль в регулировании репродуктивной функции, метаболизма и других физиологических процессов.
• Формирование миелиновой оболочки. Холестерин также необходим для нормальной проводимости нервных импульсов. Он является важным компонентом миелиновой оболочки, которая покрывает нервные волокна и ускоряет передачу сигналов между клетками. Это вещество особенно важно для нормальной работы нервной системы.
• Синтез витамина D. Холестерин участвует в синтезе витамина D в коже под воздействием солнечных лучей. Витамин D необходим для усвоения кальция. Он важен для здоровья костей, зубов и нормальной работы иммунной системы.

Нарушение нормального уровня холестерина в крови приводит к серьезным последствиям. Его повышенный уровень в крови способствует образованию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Последствием будет повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний, инфарктов, инсультов и других заболеваний.

Действие холестерина на организм

Действие холестерина в организме зависит от его типа:

• С ЛПВП («хороший»). Липопротеины высокой плотности помогают переносить холестерин из тканей в печень, где он перерабатывается и выводится из организма. Повышенный уровень ЛПВП защищает от развития патологий сердца и сосудов, снижая риск появления атеросклеротических бляшек. Для поддержки высокого уровня ЛПВП рекомендуется заниматься физической активностью, следить за рационом и поддерживать принципы здорового образа жизни.
• С ЛПНП («плохой»). Липопротеины низкой плотности часто называют «плохим» холестерином, поскольку они могут откладываться на стенках артерий, способствуя появлению бляшек. Они сужают артерии, уменьшая кровоток и повышая риск развития инфарктов и инсультов. Повышенный уровень ЛПНП считается ключевым фактором риска для заболеваний сердца и сосудов.

Источник изображения: https://ru.freepik.com

Для контроля уровня ЛПНП необходимо следить за питанием, избегать продуктов с повышенным содержанием насыщенных жиров, а также быть физически активным.

Причины повышения холестерина

Можно выделить несколько причин повышения уровня холестерина в организме:

• Неправильное питание. Это причина считается ключевой. Потребление продуктов, богатых насыщенными жирами, существенно повышает уровень холестерина. К таким продуктам относятся: жирное мясо, сливочное масло, сыры, яичный желток, морепродукты, молоко и продукты из переработанных растительных масел. Они существенно повышают уровень «плохого» холестерина.
• Пассивный образ жизни. Физическая активность необходимы для повышения уровня ЛПВП. Нехватка движения, сидячий образ жизни и отсутствие регулярных упражнений могут способствовать тому, что повышается уровень «плохого» холестерина и постепенно развиваются патологии сердца и сосудов.
• Наследственность. Иногда люди имеют генетическую предрасположенность к повышенному уровню общего холестерина в крови. Особенности наследственности могут быть обусловлены нарушениями, которые влияют на обмен веществ и выработку данного вещества.
• Ожирение. Избыточный вес и ожирение имеют негативное влияние на уровень холестерина в крови. Ожирение также способствует нарушению обмена веществ, которое в дальнейшем может привести к метаболическому синдрому и повышенному риску возникновения патологий сердца и сосудов.
• Курение. Эта вредная привычка способствует развитию атеросклероза и прочих патологий сердца и сосудов. Отказ от курения помогает нормализовать холестерин в крови и минимизировать риск возникновения опасных патологий.
• Хронические заболевания – диабет, гипотиреоз, заболевания почек и т.д. Подобные патологии также повышают уровень холестерина. Эта ситуация связана с нарушениями обмена веществ, которые часто сопровождают перечисленные патологии.

Источник изображения: https://ru.freepik.com

Чем опасен холестерин для человека?

Если говорить о последствиях высокого холестерина в крови, то нужно остановиться на атеросклерозе. Это заболевание, при котором на стенках артерий образуются бляшки, состоящие из холестерина и других веществ. Они сужают артерии, ухудшая кровоток и увеличивая риск инфарктов, инсультов или прочих патологий, которые затрагивают работу мозга, сердца и сосудов. Атеросклероз может поражать как коронарные сосуды сердца, так и сосуды головного мозга. Поэтому данная патология приводит к разным последствиям.

Как снизить общий холестерин в крови?

Учитывая негативные последствия наличия повышенного уровня холестерина в крови, необходимо знать, какие действия приведут к его снижению. 

Во-первых, нужно скорректировать рацион. Чтобы снизить «плохой» холестерин в крови, настоятельно рекомендуется не употреблять продукты, богатые насыщенными жирами. К этой  категории относится жирное мясо, жареные продукты и фастфуд. Вместо этого следует увеличить потребление овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов.

Во-вторых, особое значение стоит придавать физической активности. Регулярные занятия спортом способствуют увеличению показателя ЛПВП и, соответственно, уменьшению ЛПНП. В частности, рекомендуются аэробные упражнения. В качестве примера можно привести ходьбу, бег, плавание и велосипед.

В-третьих, потребуется снижение веса и отказ от вредных привычек. Избыточный вес увеличивает показатель холестерина. Поэтому потеря даже небольшого количества килограмм может существенно улучшить ситуацию. Отказ от курения и умеренное потребление алкоголя также способствует нормализации уровня холестерина.
Также важен и режим работы/отдыха. Полноценный сон играет важнейшую роль в поддержке нормального уровня холестерина. Рекомендуется спать не менее 7-8 часов в сутки.

Наконец, стоит отметить и медикаментозное лечение. В некоторых случаях, когда изменения в образе жизни не дают нужных результатов, могут быть назначены медикаменты, которые позволят снизить показатель холестерина.

В заключение остается подчеркнуть, что холестерин – важнейшее вещество, которое выполняет множество ключевых функций в организме. Однако его избыток в крови приводит к серьезным патологиям. Чтобы поддерживать показатель холестерина в норме, важно следить за питанием, заниматься спортом и придерживаться принципов здорового образа жизни. При необходимости лечение может включать и медикаментозную терапию.